Genussvoll essen im Restaurant – bewusst & mit Leichtigkeit
Essen gehen ist für mich eine Erfahrung voller Genuss und Wertschätzung. Doch anstatt einfach nur „irgendwas“ zu bestellen, höre ich bewusst auf meinen Körper. Welche Nährstoffe brauche ich heute? Was tut mir gut? Und wie kann ich mein Essen in vollen Zügen genießen, ohne mich danach schwer zu fühlen?
Mit ein paar einfachen Routinen gelingt mir das – und heute teile ich meine besten Tipps mit dir! 🌿💛
Meine Vorbereitung für einen Restaurantbesuch 🥂
Schon bevor ich das Restaurant betrete, unterstütze ich meinen Körper mit kleinen, aber wirkungsvollen Ritualen:
✅ Genug Wasser trinken – Das regt den Stoffwechsel an und verhindert, dass ich aus Durst unnötig viel esse.
✅ Elektrolyte & Supplements nehmen – Ich liebe Magnesium & LLV von dōTERRA, um meinem Körper alle wichtigen Nährstoffe zu geben.
✅ Die Speisekarte vorab anschauen – So kann ich mir schon eine bewusste Wahl überlegen, statt mich spontan von Gelüsten leiten zu lassen.
✅ In mich hineinspüren – Möchte ich heute leichte Kost? Mehr Proteine? Etwas Wärmendes? Mein Körper sagt es mir.
Gesunde & bewusste Wahl im Restaurant 🍽️
In jeder Küche gibt es gesunde Alternativen – man muss sie nur entdecken! Hier sind meine liebsten Gerichte, die lecker, leicht und nährstoffreich sind:
🇮🇹 Italienisch – mediterraner Genuss ohne Schwere
🥗 Antipasti-Teller mit gegrilltem Gemüse, Oliven & Artischocken
🍄 Salat mit warmen Champignons, Parmesan & Pinienkernen
🧀 Burrata mit Rucola & Zitronen-Olivenöl
🇹🇭 Thailändisch – frische Aromen & gesunde Zutaten
🥗 Grüner Papayasalat mit Limette & Erdnüssen
🥥 Kokos-Gemüsesuppe mit Zitronengras
🍛 Wokgemüse mit Tofu & Cashewkernen
🇻🇳 Vietnamesisch – leicht & voller Frische
🥢 Sommerrollen mit frischen Kräutern & Erdnuss-Dip
🥣 Leichte Gemüsesuppe mit Koriander & Ingwer
🥗 Warmer Glasnudelsalat mit Tofu & Sesam
🇰🇷 Koreanisch – würzig & voller Nährstoffe
🥬 Kimchi & fermentiertes Gemüse als Vorspeise
🍲 Würziger Tofu-Eintopf mit frischem Gemüse
🍚 Bibimbap (Reisschale) mit extra viel Gemüse & Ei
🇩🇪 Deutsche Küche – traditionell & bewusst genießen
🥗 Feldsalat mit Ziegenkäse, Walnüssen & Birne
🍄 Pilzpfanne mit frischen Kräutern & Kürbiskernöl
🥣 Klare Gemüsesuppe mit Kräutern
🇬🇷 Griechisch – mediterrane Leichtigkeit
🥗 Griechischer Salat mit Feta, Oliven & Peperoni
🍆 Gegrillte Auberginen mit Knoblauch & Zitrone
🍋 Zitronenkartoffeln mit frischen Kräutern
🍣 Sushi & Japanisch – frisch & nährstoffreich
🥢 Sashimi-Teller mit frischem Fisch oder Tofu
🥗 Wakame-Salat mit Sesam & Gurke
🍙 Low-Carb-Sushi in Gurken- oder Algenwraps
Meine Extra-Tipps für bewusstes Essen im Restaurant ✨
💡 Kein Brot vorab essen – Lieber den Hunger für die Hauptspeise nutzen.
💧 Immer genug Wasser trinken – Vorab & während des Essens, um den Körper gut zu versorgen.
☕ Espresso zum Abschluss – Ein echter Genussmoment, den ich besonders in guten Restaurants liebe.
Das Wichtigste: Essen soll Freude machen! Jeder kann für sich selbst entscheiden, was ihm guttut – und ich liebe es, diese bewusste Balance zu finden.
💛 Meine Geheimwaffe für mehr Wohlbefinden: Ätherische Öle & Supplements von Herzen empfohlen!
🍋 Zitrone – Ein paar Tropfen im Wasser helfen mir, mehr zu trinken und den Körper sanft zu entgiften. Das macht den Kopf frei für echten Genuss!
🌿 Balance – Vor dem Restaurantbesuch unter die Fußsohlen einmassiert, um den Moment wirklich bewusst zu schätzen & zu genießen.
⚡ Meta PWR Recharge – Mein Elektrolyt-Booster, um mich energiegeladen & gestärkt zu fühlen.
✨ Meta PWR Kollagen – Mein Glow-Booster von innen – für strahlende Haut & frische Energie.
🔥 Meta PWR Öl – Ein Tropfen zum Kollagen hilft mir, mein Appetitgefühl bewusster einzuordnen und wirklich nur das zu genießen, was mein Körper braucht.
Du hast Fragen zu den Produkten- dann schreib mich gern an und ich berate dich ausführlich.
